Šodien ir pēdējā novembra un “30 dienu vegāniskā izaicinājuma” diena. Izrādās, ka mēnesi no vietas gandrīz katru dienu ielikt blogā pa receptei nemaz nav tik viegli. Bet izrādās arī, ka tas nemaz nav tik grūti.
Rīt sāksies decembris un no decembra es drīkstu sēsties pie klavierēm un sākt mācīties Ziemassvētku dziesmas. Bet nebīsties, mans ēdelīgais draugs – no klavierēm līdz plītij ir tikai pieci soļi un es nekur nepazudīšu. Līdz decembrim!

Vajadzīgs (1 glāzei kokteiļa)

• 1 neliela hurma
• 1 saldēts banāns (pirms saldēšanas sagriezts ripiņās)
• 1 tase mandeļu piena (vēlams atdzesēta)
• Dāsna šķipsna vaniļas pulvera un smalki maltu piparkūku garšvielu

Gatavo:

Liek visu blenderī šādā secībā: mandeļu piens, garšvielas, nomizota, gabaliņos sagriezta hurma, banāns.
Blendē, līdz iegūts krēmīgs kokteilis.
Dzer uzreiz un nečammājas – jo aukstāks, jo garšīgāks.